判決！

どうやら今年は我が家でクリスマスディナーをやることになりそうだ。
私が七面鳥を焼くのかよおぉぉ〜〜〜〜っ（涙）。

ぽめ夫と出会ってから毎年クリスマスは義兄宅に集まり
義姉がメインで料理をしていたので私はニンジンの皮を
むくぐらいしか手伝っていなかった。

今からネットでレシピを探さねば！
取り合えずターキーをオーブンに放り込んで野菜は
色が悪くなるまでくたくたにゆでればいいのよね。（違うだろう）


純日本人の私にクリスマスの伝統料理を作らせようとは
なかなか勇気のある家族である。

イギリス人に突然おせち料理を作れと言うよりはましか。

食べたくなる

乾燥する季節になったのでハンドクリームを手放せない。

今年はBody ShopのBody Butterをハンドクリームとして使うことにした。
このマンゴーの香りがたまらなく良くてホッとする。
仕事でイライラして発狂したくなるとマンゴーの匂いでリラックス。
ミニサイズがあって持ち歩くのに便利。
デスクでこのクリームを塗っているとオフィスの周りにいる人々が
揃ってクンクンしながら寄って来るのがおもしろい。

アボカドサラダ

本日のおつまみ。
海藻とアボカドのサラダ。
カニかまとオクラも加えて青しそドレッシングで。
一人晩御飯は手抜きができて良い。

Ten Pin Bowling

友人カップルとボーリングに行ってきた。
接戦の末、私の２連勝。殿方には負けないわよ。
久しぶりのボーリングは楽しかった。
今日はちっとも腕が痛くないということは明日来るのか筋肉痛。
年か・・・。

Stilton & Cranberry flavour crisps

青カビチーズとクランベリー風味のポテトチップス。
気になるではないか。
新しいものに飛びつく理想的消費者。

味はというと期待していたほど青カビ臭さはなく、クランベリー風味はどこへ？
と言った感じだがチーズ味も強すぎずおいしい。
このシリーズの厚切りで手作りっぽい食感が好き。

寒い日にはスープもの

ライスヌードル（フォー）スープ。

昨日の晩御飯だったローストチキンの残骸で鶏がらスープをとった。
豆板醤、柚子こしょう、ナンプラーとごま油を加えたすっぱ辛スープ。
具はエビとイカ、椎茸。
もやしは食べるときにのせる方がしゃきしゃきしていておいしい。
生姜の千切りとコリアンダーの代わりにチャイブをのせてみた。
それらしい味になったとさ。

PCがまた死亡。
今回はSafe modeですらまったく立ち上がらない重症っぷり。
今度こそだめか？ぽめ夫のPCがあって良かった。
インターネットがないと気が狂う。

晩御飯

鯖を買ったものの味噌煮という気分ではなかったので
片栗粉をまぶしてカラリと揚げおろしポン酢と生姜で食べた。
ご飯がすすむ。
臭みを取るために酢とお酒を入れたお湯で湯通してから
魚を揚げたのが良かった。と思う。


茄子のそぼろあんかけ。


オクラの胡麻和え。

最近料理をさぼりがちだったので反省。
家で食べるご飯が一番おいしいと笑顔でご飯をおかわりする
ぽめ夫のためにもちょっと気合を入れ直そう。

久々に

ものすごい二日酔いで地獄を見た。
新しい職場の同僚に誘われ飲みに行って
まだ火曜日の夜だというのに午前様。
一杯だけのはずが盛り上がりついでにワインバーとパブをはしご。

飲みすぎ。
食べ物なし。

イギリス人と飲みに行くと必ずこうなる。
飲むペースも、量もおかしい。
気がついたら激しく酔っ払っていること間違いなし。

朝オフィスでげっそりしているお互いを見ると
全員ミネラルウォーターのボトルを手にしていることに
気づきみんなで大笑い。

笑いすぎて声が枯れるほど（酒焼けか？）楽しかったけど
今日ほど仕事がつらい1日はなかった。

こういう飲み方はもう止めようよ（泣）。